Для оценки объема следующего предложения без труда и не вытащишь рыбку из пруда, нужно подсчитать количество символов в предложении и умножить на 16 бит.
Предложение содержит 60 символов (без учета пробелов и знаков препинания). Поэтому объем данного предложения составит 60 символов * 16 бит = 960 бит.
Таким образом, объем данного предложения без труда и не вытащишь рыбку из пруда составляет 960 бит или 120 байт.